• Aftensmad,  salat

    kartoffelsalat

    Hvis ellers vejret var med os, så er vi jo i fuld gang med grillsæsonen. Min mand snakker hvert år om ikke vi snart skal have fat på en gasgrill. Det bliver dog aldrig rigtig til noget, for der er…

  • Aftensmad

    Kartoffelfad

    Er du glad for kartoffel, men mangler lidt variation så kan dette kartoffelfad varmt anbefales. Det er nemt og passer sig selv i ovnen. Rigtig god til en god steg med lidt lækker sauce til.

  • Aftensmad

    Bagte kartofler med fyld

    Forleden til noget familie-kom-sammen blev der serveret bagte kartofler. Dem har jeg egentlig altid været glad for. For mange mange år siden fik jeg dem serveret med creme fraiche og bacon som fyld. Det husker jeg stadig som værende en…

  • Aftensmad

    Indisk sauce – god til ris og kylling

    Vores drenge er rigtig glade for ris, så det er rart at kunne variere lidt i tilbehøret/saucerne til risen. Jeg er rigtig glad for det indiske køkken og for de lækre indiske krydderier. Denne sauce har masser af disse smage.…

  • Aftensmad

    Nem pastaret med pesto og fyldt kylling

    Vi spiser en del pastaretter herhjemme. Mest fordi det er nemt og fordi saucen er nem at lave både med madlavningsfløde, bukofriskost og creme fraiche. Vi har næsten altid en af delene stående i køleskabet, hvis det en dag lige…

  • Aftensmad

    Kylling i nachospanering

    Nachoskylling er en virkelig børnehitter herhjemme. Og så er det nemt. Virkelig. Vi spiser det enten i burger eller til kartoffelfritter.

  • Aftensmad,  Bagværk

    Minisliders – burgerboller

    Burger er og har altid været et stort hit hos de fleste. Måske fordi der er uendelige muligheder når en burger skal sammensættes, og der derfor altid vil være noget for enhver smag. Hjemme hos os er alle i hvert…

  • Aftensmad

    Spaghetti i paprikasauce

    Når det skal være lækkert men hurtigt, kan denne ret varmt anbefales. Paprikasaucen er egentligt den samme som jeg serverer til fx kartofler, men den egner sig også uhyre godt til en god omgang spaghetti. Her serveret med kylling også.

  • Aftensmad,  Rester

    Stegte ris med sød soyakylling

    Jeg synes aldrig jeg rammer særligt præcis med ris-mængder når det står på menuen herhjemme. Jeg laver enten for lidt eller alt for meget. Nu har jeg de efterhånden fået lavet lidt for meget for mange gange, så nu har…

  • Aftensmad,  Frokost

    Squashfrikadeller

    Herhjemme øver vi os stadig lidt i kødfrieretter. Egentlig har vi ikke som sådan noget behov for at der er kød til måltiderne hver gang, men jeg skal gerne være ærlig og sige at det mest handler om vane. Der…


Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/madmedline.dk/public_html/wp-content/plugins/wp-mystat/lib/mystat.class.php on line 1252