• Bagværk

    Verdens bedste (seriøst) brownie

    Den her kage er seriøst min yndlingskage når der er gæster i huset. Mest af alt fordi den faktisk kun bliver bedre af at stå en dag eller to (eller fryses ned og tøes op igen). Den er derfor ret…

  • Bagværk

    Kanelkage med dejlig kaffeglasur

    Johannes og jeg lavede kanelkage den anden dag, da vi fik besøg af drengenes farmor og farmor. Jeg elsker duften af kage og særligt kanelkage, som skaber en fantastisk duft i hele huset. Normalvis er jeg ikke så glad for…

  • Bagværk

    Lækre cookies på 2 måder

    Sådan en lækker cookie til en god kop the eller kaffe er der da vidst ingen der kan finde på at brokke sig over. Personligt siger jeg i hvert fald sjældent nej tak. Når jeg laver en portion af disse…

  • Bagværk,  Dessert

    Blommetærte

    Vi har de lækreste blommer i haven om sommeren, og de kan laves til den lækreste blommetærte. Desværre havde vi ikke så mange blommer i år at jeg fik frosset en masse ned, så blommerne til denne tærte, blev altså…

  • Bagværk

    Virkelig lækre blåbærmuffins

    Opskriften på de her muffins var faktisk lidt tilfældig. Jeg havde lovet at bage muffins min mand kunne tage med på arbejde, men ville gerne gøre lidt ekstra ud af det, uden det blev alt for tidskrævende. Heldigvis havde jeg…

  • Bagværk

    Græskarkage

    Jeg elsker efteråret og alle de lækre efterårs-råvarer. Især græskar. Græskar i kage er fantastisk. Det giver en skøn svampethed og en dejlig smag. Jeg plejer at tilføje lidt revet ingefær som giver en ekstra krydret smag.

  • Bagværk

    Brombær-chokolademuffins

    Jeg er virkelig gået amok i brombær de seneste uger, fordi vi var så heldige at få en masse lækre brombær. Så jeg har rigtig eksperimenteret i køkkenet og det er blevet til alt muligt lækkert. De her lækre brombærmuffins…

  • Bagværk,  Dessert

    Brombærmuffins med hvid chokolade

    De her ækre, svampede og søde brombærmuffins lavede drengene og jeg den anden eftermiddag. Jeg synes det er enormt hyggeligt at have drengene med i køkkenet, især når vi skal bage. Det er forholdsvis ligetil at bede dem om at…

  • Bagværk,  Dessert

    Lemoncurdtærte

    Jeg har vidst nævnt før at jeg er særligt glad for de lidt syrlige desserter. Der hvor der er liiige en tilpas mængde både syrligt og sødt. Den her lækre tærte går klart ind under den kategori. Den syrlige curd…

  • Bagværk

    Briocheboller

    Lækrere og blødere boller findes næppe. De er dejlige luftige og perfekte som burgerboller. Fyldet kan du jo helt selv bestemme. Herhjemme spiser vi ofte noget paneret eller karrystegt kylling, lidt forskelligt grønt og en lækker pesto, aioli eller lign.…


Warning: sizeof() [function.sizeof]: Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/madmedline.dk/public_html/wp-content/plugins/wp-mystat/lib/mystat.class.php on line 1252