• Aftensmad,  Rester

    Stegte ris med sød soyakylling

    Jeg synes aldrig jeg rammer særligt præcis med ris-mængder når det står på menuen herhjemme. Jeg laver enten for lidt eller alt for meget. Nu har jeg de efterhånden fået lavet lidt for meget for mange gange, så nu har…

  • Aftensmad,  Rester

    Grøntsagssovs

    Jeg synes ind i mellem det kan være svært at få grøntsager i børnene. Især nu de bliver lidt ældre og mere bevidste. Min ældste dreng Johannes, ville nøjes med kød og agurker hvis han selv kunne vælge. Derefter er…

  • Aftensmad,  Rester

    Nem pasta-reste-ret

    Jeg har alt for ofte en halv pakke Buko pikant/grøn friskost stående i køleskabet, fordi jeg af en eller anden grund alt for ofte får åbnet en, uden at få spist hele pakken. Derfor er jeg begyndt at bruge mine…

  • Aftensmad,  Frokost,  Rester

    Æggekagemuffins

    Mangler du lidt inspiration til madpakken eller til en super nem aftensmad, så kan jeg varmt anbefale de her æggekage-muffins. Det er hurtigt at blande æggemassen sammen, der er masser af gode proteiner der mætter godt, og så er der…

  • Aftensmad,  Frokost,  Rester

    Spinatvafler

    Det meste af eftermiddagen herhjemme er gået med at lave og spise spinatvafler. Mine drenge er altså ikke de største fans af grøntsager, så jeg gør hvad jeg kan for at “snige” dem ind (grøntsagerne altså) i forskellige retter som…

  • Rester,  snack//dip

    Porretoppepesto

    Står du lige med en rest porretoppe, du alligevel er ved at smide i skraldespanden som du plejer? Så kan du da lige så godt lige lave en lækker pesto ud af dem, og måske endda et par lækre pestosnurrer…

  • Aftensmad,  Bagværk,  Frokost,  Rester

    Tærte med kylling

    Sådan en omgang tærte her er virkelig god og jo i virkeligheden varieres i det uendelige. Jeg bruger nærmest altid samme opskrift på både bunden og æggemassen. Så kan man altid variere med fyld. Denne her tærte er med karrykylling…

  • Aftensmad,  Rester

    Shepards Pie

    Af en eller anden grund ender jeg altid med at have alle mulige små grøntsagsrester i mit køleskab, som kan være svære at få brugt. De er helt perfekte til denne her omgang Shepards Pie. Den kan jo sagtens laves…

  • Aftensmad,  Rester,  suppe

    Squashsuppe

    Suppe er fantastisk. Det bedste ved suppe er at det kan varieres i det uendelige og kan laves i alle farver og med alle mulige forskellige grøntsager og alverdens toppings. Jeg har dog en slags base jeg næsten altid starter…

  • Bagværk,  Morgenmad,  Rester

    Lækre grøntsagsboller

    Jeg er fan af brød. Sådan virkelig. Jeg har SÅ svært ved at holde mig fra nybagtbrød. I min første graviditet tog jeg 35 kilo. Noget af det var selvfølgelig baby, men jeg vil vove og påstå at mindst de…


Warning: sizeof() [function.sizeof]: Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/madmedline.dk/public_html/wp-content/plugins/wp-mystat/lib/mystat.class.php on line 1252