Aftensmad

Kartoffelfad

Er du glad for kartoffel, men mangler lidt variation så kan dette kartoffelfad varmt anbefales. Det er nemt og passer sig selv i ovnen. Rigtig god til en god steg med lidt lækker sauce til.

Kartoffelfad

Recipe by LineCourse: Cuisine: Difficulty:
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

1

hour 

15

minutes

Ingredienser:

  • 1 kg kartofler

  • olie

  • smeltet smør

  • salt og peber

  • 100 g. frisk mozarella eller revet cheddar

Sådan gør du:

  • Skær kartoflerne i tynde skiver og fordel på højkant rundt i et smurt ildfast fad.
  • Pensl med olie og smeltet smør. Drys med salt og peber.
  • Sæt i en forvarmet ovn på 200 grader (alm. ovn)
  • De skal have 60-75 minutter alt afhængig af tykkelsen på kartoffelskiverne. Pensl med smeltet smør flere gange undervejs.
  • De sidste 10-15 minutter skal der fordeles frisk mozarella eller revet cheddar ud over kartoflerne.
  • Server til en god steg med lækker sauce.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *


Warning: sizeof() [function.sizeof]: Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/madmedline.dk/public_html/wp-content/plugins/wp-mystat/lib/mystat.class.php on line 1252